Food Carimer

วันพฤหัสบดีที่ 10 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559

หอยลายผัดฉ่า [เนื้อหอยลาย]

วัตถุดิบ

1. เนื้อหอยลาย [350 กรัม]

2. กระชายซอย [50 กรัม]

3. พริกขี้หนูสับละเอียด [3 ช้อนโต๊ะ]

4. กระเทียมสับละเอียด [2 ช้อนโต๊ะ]

5. พริกไทยสดตัดเป็นช่อ [30 กรัม]

6. ใบมะกรูดฉีก [5 ใบ]

7. กระชายซอย [30 กรัม]

8. น้ำมันพืช [2 ช้อนโต๊ะ]

9. ซอสหอยนางรม [2 ช้อนโต๊ะ]

10. น้ำตาลทราย [2 ช้อนชา]

11. น้ำพริกเผา [2 ช้อนโต๊ะ]

12. ซีอิ๊วขาว [1 ช้อนโต๊ะ]

13. น้ำมันพืช [2 ช้อนโต๊ะ]

14. ใบโหระพา [1/4 ถ้วยตวง]

15.พริกชี้ฟ้าแดง เขียว หั่นแฉลบ [4 เม็ด]

16. น้ำเปล่า

วิธีทำ

1. ตั้งกะทะรอจนน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมสับและพริกลงไปผัดให้หอมครับ

2. นำกระชายและพริกไทยอ่อนลงไปผัดต่อได้เลยครับ

3.จากนั้นใส่ใบมะกรูดลงไป ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนหอมกรุ่น

4. เมื่อผัดทุกอย่างเข้ากันดีแล้ว ใส่เนื้อหอยลายตามลงไปครับ

5.ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำพริกเผา และน้ำตาลทราย
ผัดต่อจนมีกลิ่นหอม

6. ใส่พริกชี้ฟ้าและใบโหระพาลงไป เป็นอันเสร็จเรียบร้อย พร้อมตักเสริฟครับ

สามารถติดตามได้ที่ Facebook Fanpage "ครัวเล็กๆของเด็กมหาลัย" ได้เลยคร้าบ

วันพุธที่ 14 กันยายน พ.ศ. 2559

สาขาคอมพิวเตอร์ธุรกิจ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

สาขาคอมพิวเตอร์ธุรกิจ

ชื่อหลักสูตร

ภาษาไทย หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาคอมพิวเตอร์ธุรกิจ

ภาษาอังกฤษ Bachelor of Business Administration Program in Business Computer
ชื่อปริญญา

ภาษาไทย บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาคอมพิวเตอร์ธุรกิจ
ชื่อย่อ: บธ.บ. (คอมพิวเตอร์ธุรกิจ)

ภาษาอังกฤษ Bachelor of Business Administration (Business Computer)
ชื่อย่อ: B.B.A. (Business Computer)

สาขาคอมพิวเตอร์ธุรกิจ
ศึกษาเกี่ยวกับเทคโนโลยีสารสนเทศเบื้องต้น การเขียนโปรแกรมคอมพิวเตอร์เบื้องต้น ระบบฐานข้อมูล การเขียนโปรแกรมทางธุรกิจ การสื่อสารข้อมูลและระบบเครือข่าย การวิเคราะห์ระบบงาน การออกแบบ และพัฒนาระบบงานเทคนิค และการจัดการระบบปฏิบัติการระบบสารสนเทศเพื่อการจัดการ สัมมนาปัญหาทางคอมพิวเตอร์ธุรกิจ และโครงงานทางคอมพิวเตอร์ธุรกิจ อีกทั้งสาขาคอมพิวเตอร์ธุรกิจของเรายังเป็นการเรียนที่ควบคู่กับการทำกิจกรรมอีกด้วย

โล่ประจำสาขา

เสื้อสาขาคอมพิวเตอร์ธุรกิจ

กิจกรรมต่างๆ

กิจกรรมรับน้องและกีฬาสานสัมพันธ์ ComBiz
เป็นกิจกรรมที่ทำให้พี่ๆน้องๆสาขาเราได้ไกล้ชิดกันมากขึ้น และได้ทำความรู้จักกันและกันมากขึ้น

พาน้องๆไปสักการะพระบรมสารีริกธาตุนาดูน

เดินค่ะเดิน!!

เดินวนไปค่ะ.....

เพราะกองทัพต้องเดินด้วยท้อง...เราเลยต้องกิน!!

แล้วก้อกิน.....หิวมาก^^

ปะแป้งน้องก่อนเริ่มกิจกรรม....เละแต่สวย55

.....ปะเข้าไปอีก.....

ปะเข้าไป ...มองเห็นไหมนั่น?

ระหว่างวันเราก็มีกิจกรรมมากมาย^^

ไม่ว่าจะกิน....555

กินเข้าไป...(แอดมินบล็อก)

เล่น^^

เล่นได้อีก...มีความฟิน><

แล้วก็เต้น...เต้น...และเต้น..

มอบและสวมเสื้อให้น้องหลังจากพิสูจน์รุ่นแล้ว

ผูกแขนพร้อมอวยพรและให้คำแนะนำต่างๆกับน้อง

นอกจากนี้สาขาเรายังชอบสนุก.....

เต้น!!

นี่ก็เต้น!!

พอเต้นเสร็จก็เป็นแบบนี้ ><""

เรียกได้ว่าสาขาคอมพิวเตอร์ธุรกิจ เป็นสาขาที่เน้นกิจกรรมก็ว่าได้

นอกจากเต้นแล้วยังมีอีกนะ....ไปดูกัน!!

กิจกรรมนี้สำคัญมาก"บูมพี่บัณฑิต"

กว่าจะมาบูมแบบนี้ก็ฝึกแล้วฝึกอีกแหละค่ะ ก้มๆเงยๆ เวียนหัวบ้าง55 แต่ถือว่าเป็นกิจกรรมที่สนุกมาก เพราะเป็นการแสดงความยินดีกับรุ่นพี่ที่จบการศึกษาอีกด้วย อีกอย่างได้เงินเข้าสาขาด้วย><

มาเป็นครอบครัวเดียวกันสิคะ
"คอมพิวเตอร์ธุรกิจ คณะการบัญชีและการจัดการ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม "

วันพุธที่ 17 สิงหาคม พ.ศ. 2559

คณะการบัญชีและการจัดการ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

คณะการบัญชีและการจัดการ

มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

คณะการบัญชีและการจัดการ เป็นหน่วยงานหนึ่งของมหาวิทยาลัยมหาสารคาม ซึ่งจัดตั้งขึ้น ภายใต้ระเบียบมหาวิทยาลัยมหาสารคาม ว่าด้วย คณะการบัญชีและการจัดการ ตั้งแต่วันที่ 19 กรกฎาคม 2541 มีลักษณะของการดำเนินงานและรูปแบบของการบริหารงานแบบนอกระบบราชการ เน้นความคล่องตัว มีประสิทธิภาพ และพึ่งตนเองมากที่สุด ในการจัดการศึกษา โดยมีสภามหาวิทยาลัยมหาสารคามทำหน้าที่กำกับดูแลและควบคุม
คณะการบัญชีและการจัดการ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ได้เปิดดำเนินการสอนในหลายหลักสูตร ที่มุ่งประยุกต์ความรู้ทางด้านบริหารธุรกิจ เข้ากับวิชาชีพด้านต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นระดับปริญญาเอก หลักสูตรปรัชญาดุษฏีบัณฑิต สาขาวิชาการบัญชีและสาขาวิชาการจัดการ ระดับปริญญาโท หลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต (MBA), บัญชีมหาบัณฑิต (M.Acc.), การจัดการมหาบัณฑิต (M.M.) และเศรษฐศาสตรมหาบัณฑิต (M.Econ) หรือ ระดับปริญญาตรีต่อเนื่อง 2 ปี และปริญญาตรี 4 ปี

รศ.ดร.ปพฤกษ์บารมี อุตสาหะวาณิชกิจ

คณบดีคณะการบัญชีและการจัดการ

ปรัชญา (Philosophy) :: คณะการบัญชีและการจัดการ มุ่งเสริมสร้างคุณธรรม จริยธรรม พัฒนาความรู้ความสามารถในวิชาชีพ และสร้างสรรค์วิทยาการด้านการบัญชี บริหารธุรกิจ และเศรษฐศาสตร์ให้เกิดประโยชน์ต่อตนเอง สังคม และประเทศชาติได้

ปณิธาน (Determination) :: คณะการบัญชีและการจัดการ มุ่งสร้างสรรค์ผลงานทางวิชาการที่มีความเป็นเลิศ และผลิตบัณฑิตที่มีคุณภาพ เพียบพร้อมด้วยความรู้ทางวิชาการและวิชาชีพ มีความใฝ่รู้ มีความคิดเชิงวิเคราะห์และริเริ่มสร้างสรรค์ มีคุณธรรม จริยธรรม เป็นแบบอย่างที่ดีแก่สังคม และดำเนินชีวิตอยู่ในสังคมได้อย่างมีความสุข

วิสัยทัศน์ (Vision) :: คณะการบัญชีและการจัดการ เป็นสถาบันการศึกษาระดับอุดมศึกษาชั้นนำ ที่มีความโดดเด่นทางด้านคุณภาพการเรียนการสอน ศักยภาพการพัฒนางานวิจัย และความเป็นเลิศในการบริการวิชาการทางด้านการบัญชี บริหารธุรกิจ และเศรษฐศาสตร์

พันธกิจ (Mission) ::

1. ผลิตบัณฑิตระดับปริญญาตรีและระดับบัณฑิตศึกษทางด้านการบัญชี บริหารธุรกิจ และเศรษฐศาสตร์ที่มีความเป็นเลิศ มีศักยภาพและเจตนาที่ดีต่อการประกอบอาชีพ รวมทั้งมีความสามารถในการเป็นผู้ประกอบการอย่างมืออาชีพ เพื่อสนองตอบต่อความต้องการของสังคม

2. ผลิตผลงานวิจัยที่มีคุณภาพทางด้านการบัญชี บริหารธุรกิจ และเศรษฐศาสตร์ เพื่อสร้างสรรค์องค์ความรู้ใหม่ และประยุกต์ให้เหมาะกับธุรกิจในท้องถิ่น ระดับประเทศ และระดับสากล รวมถึงการผลิตเอกสารและตำราเรียนที่มีคุณภาพ

3. ให้บริการวิชาการเชิงรุก โดยมุ่งเน้นการถ่ายทอดความรู้ และเสริมสร้างศักยภาพในการดำเนินงานตลอดจนสร้างความเข้มแข็งให้แก่ชุมชน สังคม และประเทศ

4. พัฒนานิสิตให้มีความพร้อมด้านคุณธรรม จริยธรรม และบุคลิกภาพ โดยผ่านกระบวนการจัดการเรียนการสอนและกิจกรรมนิสิต เพื่อให้เป็นสมาชิกที่ดีของสังคม

5. ทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรมและประเพณีที่ดีงามทั้งในระดับท้องถิ่น และระดับชาติ

6. ประยุกต์ใช้ระบบการบริหารจัดการและเทคโนโลยีที่เป็นเลิศภายในองค์กร โดยใช้หลักธรรมมาภิบาล และวัฒนธรรมคุณภาพ ตลอดจนส่งเสริมให้เกิดการบริหารจัดการความรู้ทั่วทั้งองค์กร

สาขาวิชาเอกที่เปิดสอน

1. สาขาวิชาการบัญชี

2. สาขาวิชาการตลาด

3. สาขาวิชาการจัดการ

4. สาขาวิชาคอมพิวเตอร์ธุรกิจ

5. สาขาวิชาการบริหารการเงิน

6. สาขาวิชาเศรษฐศาสตร์ธุรกิจ

7. สาขาวิชาธุรกิจระหว่างประเทศ

8. สาขาวิชาการจัดการการประกอบการ

9. สาขาวิชาเทคโนโลยีสารสนเทศธุรกิจ

10. สาขาวิชาการจัดการการทรัพยากรมนุษย์

11. สาขาวิชาการจัดการพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์

วันอาทิตย์ที่ 14 สิงหาคม พ.ศ. 2559

เลือกเรียนที่นี่...มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

เรียนที่ไหนดี??.....จะเลือกเรียนที่ไหนดี?

การที่เราจะเลือกสถานที่เรียนนั้นเราควรเลือกในอาชีพที่อยากจะเป็น เพื่อที่เราจะได้เป็นในสิ่งที่เราต้องการ เป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด เลือกในสิ่งที่ใฝ่ฝัน เพื่อที่เราจะตามความฝันของเราได้ ฝันให้สูง แล้วทำได้จริง ความมั่นใจจะเพิ่มขึ้น โดยปกติแล้วคณะในฝันก็เป็นสิ่งที่เกินเอื้อมสำหรับบางคน แต่หลายคนก็ทำมันได้สำเร็จ ดังนั้นก็อย่ารีรอที่จะเลือก วิเคราะห์แนวโน้มทางอาชีพ ตลาดแรงงาน และปัจจัยทางสุขภาพ คิดวิเคราะห์ให้ดี เรื่องสรีระร่างกาย สุขภาพ ความเหมาะสมของตัวเราเองด้วย เราควรเลือกจากความชอบส่วนตัว ความประทับใจ แต่ละสถาบัน แต่ละสถานที่ ต่างมีแรงดึงดูด และความเป็นตัวตนที่ไม่เหมือนกัน สิ่งไหนเป็นแบบของเราก็เลือกสิ่งนั้น อยู่แล้วสบายกาย สบายใจ ดังนั้นสิ่งที่เราเลือกในตอนนั้นจึงทำให้เรามีความสุขในวันนี้

คณะที่เราเลือกเรียนก็คือ?

คณะการบัญชีและการจัดการ

มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

ทำไมถึงเลือกเรียนคณะนี้?

การที่เราเลือกเรียนนั้น เราเลือกในคณะที่เราฝัน เราอยากเรียน และคิดว่าเรียนจบออกไปแล้ว จะต้องมีงานทำ และสิ่งที่สำคัญคือเราเรียนแล้วมีวามสุข อาจจะมีเหนื่อยบ้าง ท้อบ้างแต่ห้ามถอย

การที่เลือก คณะการบัญชีและการจัดการ เป็นคณะที่เราชอบ และตั้งใจไว้ว่าวะต้องเรียนคณะนี้ให้ได้ และความตั้งใจของเราก็เป็นจริง เราได้เข้าเรียนที่คณะการบัญชีและการจัดการตามที่หวังไว้ ในการที่ได้เข้ามาเรียนที่คณะนี้ ทำให้เราได้รับความรู้มากมาย และยังมีกิจกรรมมากมายให้เราได้เข้าร่วม เพื่อสร้างความสัมพันธ์กับเพื่อนๆในสาขาเดียวกัน และเพื่อนต่างสาขาด้วย ส่วนเรื่องการเรียนการสอนนั้นมีการนำเทคโนโลยีที่ทันสมัยเข้ามาใช้ในการเรียนการสอน ทำให้มีความสะดวกสบายมากขึ้น

สาขาที่เลือกเรียน

แน่นอนอยู่แล้วว่าสาขาที่เราเลือกเรียนนั้นควรเป็นสาขาที่ชอบ แล้วฉันก็ได้เลือกสาขาตามที่ตัวเองชอบ นั่นก็คือ "สาขาคอมพิวเตอร์ธุรกิจ" หรือมีชื่อเต็มว่า บริหารธุรกิจบัณฑิต (คอมพิวเตอร์ธุรกิจ) ซึ่งหลักสูตรนี้จะเรียนเกี่ยวกับการใช้งานคอมพิวเตอร์ เทคโนโลยีสารสนเทศผนวกกับธุรกิจ การจัดกิจกรรมการเรียนการสอนสาขาคอมพิวเตอร์ธุรกิจ

ให้ความสำคัญกับการสร้างความรู้พื้นฐานด้านคอมพิวเตอร์ เช่น การใช้โปรแกรมไมโครซอฟต์ออฟฟิต การใช้โปรแกรมสำเร็จรูปต่าง ๆ การใช้โปรแกรมกราฟฟิกเพื่อการใช้งาน การเรียนรู้และทำความรู้จักกับภาษาโปรแกรมต่าง ๆ เช่น C , HTML , XML , Java , JavaScript , PHP , Basic และอื่น ๆ ตลอดจนให้ความสำคัญกับเรื่อง ธุรกิจ เพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับธุรกิจ การบริหารธุรกิจ การจัดการ บัญชี และอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจ เป็นการให้ความสำคัญทั้งความรู้ด้านคอมพิวเตอร์ และธุรกิจไปพร้อมกัน เพื่อประโยชน์สูงสุดสำหรับผู้เรียน เมื่อสำเร็จหลักสูตรตามที่กำหนด สามารถประกอบอาชีพที่เกี่ยวข้องกับคอมพิวเตอร์ หรือเลือกประกอบอาชีพอิสระตามสายงานที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจคอมพิวเตอร์สำหรับเลี้ยงชีพ และเจริญเติบโตในโลกของอาชีพได้อย่างมั่นคง

กิจกรรมต่างๆ

"กิจกรรมรับน้อง"

การก้าวเข้าสู่รั้วมหาวิทยาลัยทุกที่ แน่นอนอยู่แล้วต้องมีกิจกรรมรับน้องของทางมหาวิทยาลัย

ซึ่งเป็นกิจกรรมที่เรียกได้ว่าทั้งเหนื่อย และสนุกไปตามๆกัน ภายในกิจกรรมรับน้องนั้นมีกิจกรรมและพิธีการย่อยๆอีกหลายอย่าง เป็นการที่ให้น้องไหม่แต่ละคณะ แต่ละสาขาวิชาได้มาทำกิจกรรมร่วมกัน ซึ่งทำให้ใครหลายคนได้มีเพื่อน จากกิจกรรมนี้เลยก็ว่าได้

"กิจกรรมรับน้องประชุมเชียร์"

กิจกรรมนี้เป็นกิจกรรมร้องเพลง เพื่อพิสูจน์รุ่นของตนเอง โดยจะมีรุ่นพี่ Staff คอยสอนเพลง สอนวิธีการร้องการออกเสียง เพื่อให้ถูกต้องและไพเราะ โดยในกิจกรรมนี้ นอกจากจะมีการสอนน้องร้องเพลง แล้วยังมีกิจกรรมสันทนาการ เพื่อนที่จะทำให้น้องๆสนุกและผ่อนคลายอีกด้วย จึงเป็นอีกกิจกรรมหนึ่งที่ทำให้ ทั้งพี่ๆ และน้องๆ ได้ทำความรู้จักและได้สานความสัมพันธ์กันอีกด้วย